Der heutige, unverzichtbare Kühlschrank hat in den zwanziger und dreißiger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts seinen Siegeszug über den bis dato aktuellen Eisschrank begonnen.

Bis dahin haben die Haushalte mit einem Eis gekühlten Eisschrank ihre Lebensmittel gekühlt. Das Eis war im Winter eingelagert worden und im Sommer an die Haushalte geliefert.
Mit begin der industriellen Nutzung des 1876 entwickelten Linde- Verfahrens, war man nicht mehr auf Natureis angewiesen.

Ab mitte der dreißiger Jahre hatte etwa jeder zweite US Haushalt einen eigenen Kühlschrank.

Die ersten Kühlschränke wurden mit brennbaren Kühlmitteln wie Butan betrieben. Frühzeitig wurde daher zu FCKW halten Mitteln gewechselt.
Erst ab Anfang der 1990er Jahre wurden FCKW freie Kühlschränke aufgrund von Klimaschutz entwickelt.